Küchenmesser
Nicht ohne Grund haben Profi-Köche immer ihr eigenes Set Messer dabei. Denn sie sind das A und O für ein erfolgreiches Gericht. Welches Messer brauche ich und wofür? Was muss ich beim Material beachten? Wie schneide ich richtig? Die Antworten liefert Ihnen Torsten Kluske in diesem Küchenratgeber. Der Messerexperte teilt sein Wissen bereits in den Sozialen Medien und bei seinen ...
67,00 CHF
Leftover
Zuviel eingekauft, schlecht geplant oder einfach vergessen? Mit diesem intuitiven Kochbuch mit den wunderschönen Foodfotos von Vivi d'Angelo kein Problem, denn Koch Vincent Fricke zeigt, wie man mit Resten aus dem Kühlschrank nachhaltig kochen kann. Mit über 70 einfachen Rezeptideen für Suppen, Salate, Pestos und Chutneys, Reste vom Lieferservice, Bratenreste, Brotreste, Desserts und Kuchen kannst du ganz easy die Lebensmittelverschwendung ...
43,90 CHF
Auf Vorrat
Gutes für den Vorratsschrank Alltagstaugliche Methoden zum Haltbarmachen wie Fermentieren, Einkochen, Einlegen, Einsalzen und Trocknen von Obst, Gemüse und Kräutern: Glas für Glas gut aufbewahrt. Kraut und Rüben, reife Tomaten, Himbeeren und Heidelbeeren: Wer heute fermentiert oder einkocht, kann Kimchi aus regionalem Chinakohl oder Rosensirup aus dem eigenen Garten auch im Winter genießen. Die Autorinnen zeigen viele altbewährte und ressourcenschonende ...
39,90 CHF
Der Fischer und der Koch
Das neue Standardwerk zum heimischen Fisch. Der beste Fischkoch des Landes zeigt, wie groß der Fischreichtum des Alpenraums ist und wie wir diesen einzigartigen kulinarischen Schatz nachhaltig genießen können. Österreich ist ein Fischparadies! Mehr als 50 verschiedene heimische Fischarten wurden einst auf dem Wiener und Linzer Fischmarkt verkauft - von Klassikern wie Zander und Reinanke bis hin zu heute seltenen ...
65,00 CHF
Zuckerfrei! Das Goldene von GU
Die besten Zuckerfrei-Rezepte von Bestseller-Autorin Hannah Frey in einem Buch - das große Rundum-sorglos-Paket für jeden Tag. Sich Gold zu holen - das gelingt nur mit Fitness. Ernährung ist dafür der Schlüssel. Am besten zuckerfrei, denn Industriezucker macht der Gesundheit zu schaffen. Wie der Einstieg in das süße Leben ohne Zucker klappt, weiß keine besser als Bestsellerautorin Hannah Frey. "Zuckerfrei! ...
36,50 CHF
Duftreich
Gerüche verstehen und erkennen Entdecken Sie die Welt völlig neu mit diesem außergewöhnlichen Buch über Gerüche. Es erklärt wie Gerüche entstehen und übersetzt sie in unterhaltsame und leicht verständliche Sprache. Der preisgekrönte Wissenschaftsautor Harold McGee verwebt neueste Erkenntnissen aus Biologie und Chemie mit persönlichen Beobachtungen und zeigt, welche Macht unser Geruchssinn hat. Denn Düfte lösen bei uns Gefühle aus, die ...
67,00 CHF
Sweet Sisters - Back dich glücklich mit Lynn und Lissa
Backen - und natürlich naschen - macht glücklich! Die sweet sisters Lynn und Lissa verraten ihre absoluten Lieblingsrezepte für Kuchen, Muffins, Törtchen und Co. Lynn und ihre kleine Schwester Lissa backen nicht nur zuhause leidenschaftlich gern, sie teilen ihre Leidenschaft für Süßes auch mit einem breiten Publikum im SAT 1 Frühstücksfernsehen in dem regelmäßigen Feature "Lynn backt". Ihre Leckereien bestehen ...
27,50 CHF
Unser Essen - Killer und Heiler
Falsche Ernährung ist weltweit Todesursache Nr. 1. Die Schuld wird den Betroffenen zugeschrieben - ein Trugschluss, festgeschrieben im Klischee des dicken, disziplinlosen Fast-Food-Fans. Grund genug für Ernährungsmediziner Dr. Matthias Riedl, die wahre Geschichte hinter der alltäglichen (Fehl-)Ernährung als das darzustellen, was sie ist: ein Skandal - mit Politik, Wirtschaft und Krankenkassen in den Hauptrollen. Seine Hoffnung: Wenn jeder die Hintergründe ...
32,50 CHF
Schöne Heimat
Manchmal muss man weit weg, um die Besonderheiten der eigenen Küche wieder neu zu entdecken. Kit Schulte lebte jahrelang in Amerika, bevor sie sich wieder ganz bewusst der deutschen Küche widmete, sich mit Zutaten und Zubereitungen auseinandersetzte, ausprobierte und veränderte. Durch die Beschäftigung mit der deutschen Kulinarik schlägt sie eine Brücke von der Vergangenheit, in der sie traditionelle Gerichte und ...
60,50 CHF
Gesund und glücklich mit Ayurveda
Ayurveda-Coach und Yoga-Lehrerin Anne Heigham zeigt dir, wie sich die traditionelle indische Heilkunst Ayurveda ganz einfach in deinen Alltag integrieren lässt. Mit ihrem ganzheitlichen Ansatz, vielen praktischen Tipps und über 80 ausgewogenen Rezepten verhilft sie Anfängern, Fortgeschrittenen und Neugierigen zu einer verbesserten Gesundheit und mehr Energie. Mit Einführung in die Grundlagen des Ayurveda, Einrichtungs-Tipps für deine Ayurveda-Küche und vielen Yoga-, ...
39,90 CHF
DIE BESTEN NÄCHTE DEINES LEBENS
Vom Getränk der Jäger in die vielfältige Clubszene, von Wolfenbüttel in die ganze Welt. Wir erzählen die Geschichte der globalen Kräuterlikörmarke Jägermeister und geben spannende Einblicke hinter die Kulissen des weltbekannten Familienunternehmens. Außerdem erfahren wir von Persönlichkeiten wie Paul Breitner oder Dizzy Reed von Guns N' Roses, wie sie die legendärsten Nächte ihres Lebens verbracht haben. Auf charmante Weise präsentiert ...
60,50 CHF
Erde, Salz & Glut (Krautkopf)
Krautkopf - das Kochbuch zum vegetarischen Foodblog! Kochen mit erntefrischen Zutaten aus dem eigenen Küchengarten, von den Wiesen und Wäldern im unmittelbaren Umland. Die Foodblogger Susann Probst und Yannic Schon vom mehrfach ausgezeichneten Blog "Krautkopf" (www.kraut-kopf.de) experimentieren mit dem, was die Natur zu bieten hat: Früchte, Blüten, Samen, Blätter und Wurzeln, gewachsen in kostbarer Erde. Die vegetarischen und veganen Rezepte ...
44,90 CHF
Essen ist fertig!
Endlich ist es da - Jamies Familienkochbuch. Der stolze Vater zweier Töchter weiß es aus eigener Erfahrung: Ausgewogenes und unkompliziertes Essen zuzubereiten und es dabei allen Familienmitgliedern Recht zu machen, ist eine Kunst. Dieses Buch hat er deswegen speziell auf den "ganz normalen Alltag" zugeschnitten: Vom etwas anderen Pausenbrot bis zum Festtagsschmaus - die vielseitigen Rezepte versprechen höchsten Genuss mit ...
36,50 CHF
Die besten traditionellen Rezepte aus dem Dampfgarer
Traditionelle Rezepte erfreuen sich immer grosser Beliebtheit. Die Zutaten sind überall erhältlich, saisonal variierbar und schmecken der ganzen Familie. Wussten Sie, dass die All-time-Favoriten wie Rinderrouladen, Saltimbocca alla romana, Buchteln oder Heiße Liebe ganz einfach und schnell im Dampfgarer zubereitet werden können? Klassiker werden so aromastark, zart und köstlich, dass selbst geschickte Köche mit heißen Pfannen das Nachsehen haben. Tanja ...
36,50 CHF
Pyjama Family
Für gemütliche Stunden zuhause soll es bequem und lässig, dabei aber auch schick sein. Die Pyjama- und Relaxoutfits für Damen, Herren und Kinder in den Größen 104-152 und von XS - XL, ausgewählte Modelle auch bis XXXXL zum Selbernähen garantieren Wohlfühlmomente. Die meisten Teile aus Jersey und Webware lassen sich toll miteinander kombinieren, sodass die ganze Familie gemütlich gestylt durch ...
29,50 CHF
Das perfekte Fahrrad selber bauen
Das Fahrrad, das am meisten Spaß macht, ist das Fahrrad, das man selbst gebaut hat! Und die gute Nachricht lautet, dass das jeder selbst machen kann. Dieser simple Leitfaden führt Sie durch den gesamten Prozess - Sie formulieren Ihre Bedürfnisse, erstellen die Spezifikationen, beschaffen die Teile - bis es Zeit ist für ein entspanntes Wochenende, an dem Sie Ihr neues ...
29,90 CHF
Wie man alles repariert
Ein eingelaufener Pullover, eine abgeknickte Regenschirmspeiche, ein Platten am Fahrrad, eine defekte Mikrowelle. Viele von uns kennen auf kaputte Alltagsgegenstände nur eine Antwort: neue zu kaufen. Dabei kann man mit wenigen Werkzeugen und etwas Geduld so vieles selbst wieder instand setzen. Für alle, die gern recyceln und reparieren möchten, steckt dieses Buch voll einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitungen und Tipps und Tricks zu ...